Как общепиту работать с маркированными товарами с 01.09.2024?
Постановление Правительства России от 01.06.2024 № 749
Молочная продукция подлежит обязательной маркировке. До 01.09.2024 организации и предприниматели, которые приобретали молочную продукцию для собственных нужд, считались участниками оборота и должны были направлять сведения в "Честный знак" об обороте и выводе товаров из оборота. С 01.09.2024 названные организации и предприниматели участниками оборота не являются. Исключение – приобретение молочной продукции предприятиями общепита и госучреждениями. Они должны отчитываться в "Честный знак" (п. 2 Правил, утв. постановлением Правительства России от 15.12.2020 № 2099).
В случае приобретения молочной продукции не для последующей продажи (кроме общепита) с 01.09.2024 товары из оборота должен вывести поставщик. Это можно сделать тремя способами: через онлайн-кассу, с помощью электронного УПД, а также путем передачи сведений в "Честный знак" через личный кабинет. Аналогичные нормы действуют в отношении упакованной воды и безалкогольных напитков (п. 99(3) Правил, утв. постановлением Правительства России от 15.12.2020 № 2099, п. 91(3) Правил, утв. постановлением Правительства России от 31.05.2021 № 841, п. 96(3) Правил, утв. постановлением Правительства России от 31.05.2023 № 887).
Что касается предприятий общепита, то с 01.09.2024 при выводе из оборота молочной продукции в связи с производственной необходимостью (в целях оказания услуг общепита) они сообщают об этом в "Честный знак", как правило, в течение 3 рабочих дней со дня приемки или 3 рабочих дней со дня составления первичного документа о выводе товара из оборота. В систему маркировки необходимо передать (п. 99(1) Правил, утв. постановлением Правительства России от 15.12.2020 № 2099):
- ИНН;
- причину вывода продукции из оборота (для собственных нужд, производственных целей);
- наименование, дату и номер первичного учетного документа о выбытии продукции из оборота;
- код товара и количество выводимой из оборота продукции (до 31.10.2026 включительно). По молочной продукции со сроком хранения до 40 дней сведения подаются бессрочно. С 01.11.2026 подаются коды идентификации потребительских упаковок и (или) групповых упаковок по молочной продукции со сроком хранения более 40 суток.
Аналогичные нормы действуют с 01.09.2024 в отношении упакованной воды и безалкогольных напитков (п. 91(1) Правил, утв. постановлением Правительства России от 31.05.2021 № 841, п. 96(1) Правил, утв. постановлением Правительства России от 31.05.2023 № 887). Такой же набор сведений передается в "Честный знак" в случае вывода продукции из оборота по причине конфискации, уничтожения, утраты, истечения срока годности. Для этого отведены 3 рабочих дня со дня составления первичного документа. До 01.09.2024 специальных норм по выводу продукции из оборота предприятиями общепита в правилах не было.
Передача маркированного товара при оказании услуг общепита
По закону в случае передачи клиенту маркированного товара при оказании услуг общепита пользователь ККТ вправе не формировать через онлайн-кассу запрос о коде маркировки, а вместо кода маркировки указывать в уведомлении о реализации код товара, который будет представлен в кассовом чеке (пп. 2 п. 3.2 ст. 4.3 Федерального закона от 22.05.2003 № 54-ФЗ, пп. "в" п. 3 постановления Правительства России от 21.02.2019 № 174).
По новым правилам в такой ситуации сведения о выводе из оборота молочной продукции, воды и безалкогольных напитков передаются в "Честный знак" не позднее 3 рабочих дней со дня реализации молочной продукции потребителю. Нормы действуют с 01.09.2024 (п. 94(1) Правил, утв. постановлением Правительства России от 15.12.2020 № 2099, п. 86(1) Правил, утв. постановлением Правительства России от 31.05.2021 № 841, п. 91 Правил, утв. постановлением Правительства России от 31.05.2023 № 887).
Остались вопросы или не нашли интересующую вас информацию?
|